Hur ofta stannar upp och låter alla dina sinnen vara med när du äter?
Hur ser maten ut? Vilka olika färger har den? Är den fint upplagd på tallriken? Hur doftar den? Hur känns den i din mun? Vilka smaker, aromer och texturer upplever du. Hur känns det när maten kommer ner i magen? Hur är mättnads- och hungerkänslan innan, under och efter måltiden.
Allt för ofta kanske du bara slänger i dig maten utan att stanna upp och njuta av den. Kanske gör du det samtidigt som du tittar på telefonen och fokuserar på något helt annat. Tänk istället om du skulle låta alla dina sinnen vara med och registrera vad som händer i kroppen när du äter. Skulle du då få en helt annan, mer positiv och mindful matupplevelse?
Att äta medvetet med alla sina sinnen brukar kallas för mindful eating. Det handlar om att lära känna sina behov, lyssna på sin kropps mentala och fysiska signaler. Det är inte någon bantningsteknik eller diet utan ett sätt att förhålla sig till mat och sitt ätande. Det handlar om att må så gott du kan utifrån dina egna förutsättningar.
I onlinekursen “mindful eating” får du lära dig mer om medvetet ätande: https://confidencaacademy.se/onlinekurser/#mindful-eating